
Impact Stoken in Schiedam: Serious Bee Distillers
Distilleren in Schiedamse traditie in samenwerking met de natuur - en daarmee ook nog het ecosysteem van bijen beschermen. Dat is Serious Bee Distillers!
Serious Bee Distillers is een distilleerderij gerund door de ondernemers Alwine van Winsen en Rob van der Gaag. In een wereld waar impact ondernemen steeds belangrijker wordt, is Serious Bee Distillers een voorbeeld van hoe je passie met impact combineert.
Opgericht vanuit een project om de bijen te redden, hebben Alwine en Rob hun kennis en ervaring gebruikt om een uniek product te creëren: bijzondere dranken die niet alleen de zintuigen plezier doen, maar ook bijdragen aan bewustwording en circulariteit. Hoe? Bij Serious Bee Distillers draagt elke verkoop van een fles drank bij aan meer kennis en bewustwording over de bijen, en worden daarnaast opbrengsten van verkoop weer ingezet in het project Bee Serious.
Het geld dat ontvangen wordt, wordt gebruikt om bijensterfte tegen te gaan en gezonde, sterke bijen te telen. “Publiciteit voor de drank is ook publiciteit voor de bijen: als het met de bijen goed gaat, dan gaat het met de drank ook goed, en andersom”, zegt Alwine.
De focus op duurzaamheid zie je terug in hun dagelijkse activiteiten. Zoals in het recyclen van materialen, het gebruik van lokale ingrediënten en het streven naar circulariteit. “Niet weggooien, maar repareren, dat hoort heel erg bij onze filosofie,” zegt Alwine.
“Er waren mensen voor ons en er komen mensen na ons. Het is aan ons om onze aarde in stand te houden. Ik vind het een heel geruststellend gevoel om daar een bijdrage aan te doen.”
De toekomstplannen van Serious Bee Distillers zijn het vergroten van hun impact en het inspireren van andere ondernemers om ook deel te nemen aan de impact beweging. Hun eerste advies daarvoor is: “Blijf bij jezelf en doe wat bij je past. Er zijn ontzettend veel voorbeelden van impact maken met je onderneming. Kijk op een authentieke manier naar de activiteiten van jouw eigen onderneming en ontdek de mogelijkheden die voor jou het beste werken”. En het mooie is, dit hoeft geen winst te kosten, het kan zelfs winst opleveren, bijvoorbeeld een nieuw netwerk of nieuwe afzetmarkt.
Wil je weten hoe je met jouw onderneming meer verantwoordelijkheid kunt nemen voor mens, maatschappij en milieu? Lees hier meer over ondernemen met impact en andere Impact Stokers.

